FC2ブログ

長江SORAE 潮騒便り(夏の営業日のお知らせ)

いつも長江SORAEをご愛顧賜りありがとうございます。
青空が広がった日 夜は満天の星が輝き、梅雨の雨に煙る日は墨絵の如きです。
これから暑さに向かい、ちょっぴり刺激的な中国料理で元気をつけませんか。
長江オリジナルの夏メニューでお出迎えいたします。
皆様のご来店を心よりお待ち申し上げております。

<大島夏祭り花火大会>
8月7日(水)
 大島の花火が少し遠目ですが、沖合に見事に上がります。
 お早めにご予約ください。

8月10日(土)~8月15日(木)は休まず営業いたします。


長坂松夫による料理講座「長江SORAE運命クッキング」第171回を公開しました。

無料の動画投稿サイトYoutubeにて
長坂松夫による料理講座「長江SORAE運命クッキング」第171回を公開しました。
今回ご紹介するのは、豚肉シューマイ
【‎猪肉焼売(ズーロォウシャオマイ)】です。

たくさんつくって冷凍しておくのもおすすめです。お試しください。

長坂松夫による料理講座「長江SORAE運命クッキング」第170回を公開しました。

無料の動画投稿サイトYoutubeにて
長坂松夫による料理講座「長江SORAE運命クッキング」第170回を公開しました。
今回ご紹介するのは、干しエビと白菜のとろとろ煮
【‎開洋熬白菜(カイヤンアォバイツァイ)】です。

貝柱を使わなくても、干しエビと昆布で近い味わいを出すことができます。
ごはんにかけて、丼ものとしてもお楽しみください。

ゴールデンウィーク期間中の営業のご案内

いつも長江SORAEをご利用いただきまして誠にありがとうございます。

ゴールデンウィーク期間中(4月27日~5月6日)は、
休まず営業いたします。

瀬戸内国際芸術祭と合わせてや、記念日など
さまざまな形でご利用いただけます。

ゴールデンウィークもぜひ、長江SORAEをご利用ください。

[ご案内]長江SORAEについて

photo01.jpg
長江SORAEは、昼、夜ともに前日までの御予約制で
季節の山海の食材をコース料理にご用意いたします。
お嫌いなものや、アレルギーなどございましたらお申し付けください。
結婚披露パーティも承ります。

[おしらせ]

☆Youtubeにて料理講座「長坂松夫の運命クッキング」公開中です。

☆山陽放送「RSKイブニング5時」の
教えて! プロの味(毎週火曜生放送)
月一回第三火曜日に長坂が出演中です。ぜひご覧ください。

続きを読む

テーマ : レシピ
ジャンル : グルメ

『長江SORAE』のご紹介

長江SORAE

店名:長江SORAE
人にとって一番の至福の食とは……。
自然の中に身を委ね、自然界から贈られた豊穣なる恵みの食材を、愛する人々とともに味わう。
この営みの内に歩み行く日々の口福の時間が…流れる。
名勝、讃岐屋島を背景に、瀬戸内の海を眼前に海辺のレストラン「長江SORAE」は誕生しました。
ここは源平合戦の地「檀の浦」。
先人達が見守りながら来たるこの地に、悠久の時間に思いを馳せながら、全席オーシャンビューにてお待ちいたしております。
こころ安らかなるお食事を願って…。

カレンダー
06 | 2019/07 | 08
- 1 2 3 4 5 6
7 8 9 10 11 12 13
14 15 16 17 18 19 20
21 22 23 24 25 26 27
28 29 30 31 - - -
月別アーカイブ
最新記事
カテゴリ
検索フォーム
リンク
QRコード
QR