FC2ブログ

長江SORAE 潮騒便り(夏の営業日のお知らせ)

いつも長江SORAEをご愛顧賜りありがとうございます。
青空が広がった日 夜は満天の星が輝き、梅雨の雨に煙る日は墨絵の如きです。
これから暑さに向かい、ちょっぴり刺激的な中国料理で元気をつけませんか。
長江オリジナルの夏メニューでお出迎えいたします。
皆様のご来店を心よりお待ち申し上げております。

<大島夏祭り花火大会>
8月7日(水)
 大島の花火が少し遠目ですが、沖合に見事に上がります。
 お早めにご予約ください。

8月10日(土)~8月15日(木)は休まず営業いたします。


ゴールデンウィーク期間中の営業のご案内

いつも長江SORAEをご利用いただきまして誠にありがとうございます。

ゴールデンウィーク期間中(4月27日~5月6日)は、
休まず営業いたします。

瀬戸内国際芸術祭と合わせてや、記念日など
さまざまな形でご利用いただけます。

ゴールデンウィークもぜひ、長江SORAEをご利用ください。

<9周年特別謝恩コースのご案内>

長江SORAEはこの度、無事9周年を迎えることができました。
これもひとえに皆さま方のご愛顧のお陰でございます。心より御礼申し上げます。
日頃の感謝の気持ちを込めて、フェアを次の通り開催させていただきます。
ご来店をお待ち申し上げております。


<長江SORAE 9周年特別謝恩コース>

通常13,000円→特別価格9,000円(税・サービス料別)
ワタリ蟹のコース料理(全7品)

通常15,000円→特別価格11,000円(税・サービス料別)
ワタリ蟹とフカヒレ姿煮のコース料理(全7品)

期間 平成31年1月23日(水)~3月24日(日)
※前日までにご予約お願い申し上げます。

今回はご好評いただいております瀬戸内のワタリ蟹のコースをご用意いたしました。
すでに召し上がられた方、アレルギーの方等、メニューのご変更も承ります。

9周年デザイン

長坂松夫による料理講座「長江SORAE運命クッキング」第166回を公開しました。

無料の動画投稿サイトYoutubeにて
長坂松夫による料理講座「長江SORAE運命クッキング」第165回を公開しました。
今回ご紹介するのは、
【‎秋葵肉捲(豚肉オクラ巻き)】です。



ソースをかけるのではなく、ソースをしみこませた具材をのせることで
揚げた豚肉の食感を活かします。ぜひお試しください。

テーマ : レシピ
ジャンル : グルメ

2018忘新年会(貸切可能) クリスマス & 年末年始 のご案内

いつも長江SORAEをお引き立ていただきありがとうございます、
お仲間と楽しむ忘新年会、大切な方と過ごすクリスマスなど、計画される頃と存じます。
瀬戸内海と屋島に囲まれた非日常の空間で、思い出に残る口福のひとときを
お過ごしください。
皆様のご来店をお待ち申し上げております。

<長江SORAE とっておきのクリスマスディナー>
12月22日(土)~12月25日(火)
1日5組様限定 お1人様15,000円(税サービス料込・ドリンク別)

夜の内観

<長江SORAEの忘新年会>
着席12名様からは貸切も承ります。
着席25名様まで 立食パーティ40名様まで。
ご予算など お気軽にご相談ください。

<年末年始営業日のご案内>
12月は18日(火)ランチタイムと31日のみお休みします。
お休み:12月31日(月)、1月1日(火)
1月2日(水)から通常通り営業
前日までにご予約をお願い申し上げます。

<ワタリガニと上海蟹の特別メニュー>
今が旬の瀬戸内の渡り蟹は、上海蟹に勝るとも劣らない美味しさです、
 ワタリガニのコース  13,000円から
 上海蟹のコース(5日前までの要予約) 13,000円から
 ワタリガニと上海蟹の食べ比べコース(5日前までの要予約) 18,000円から
 ※いずれも税・サービス料別
『長江SORAE』のご紹介

長江SORAE

店名:長江SORAE
人にとって一番の至福の食とは……。
自然の中に身を委ね、自然界から贈られた豊穣なる恵みの食材を、愛する人々とともに味わう。
この営みの内に歩み行く日々の口福の時間が…流れる。
名勝、讃岐屋島を背景に、瀬戸内の海を眼前に海辺のレストラン「長江SORAE」は誕生しました。
ここは源平合戦の地「檀の浦」。
先人達が見守りながら来たるこの地に、悠久の時間に思いを馳せながら、全席オーシャンビューにてお待ちいたしております。
こころ安らかなるお食事を願って…。

カレンダー
06 | 2019/07 | 08
- 1 2 3 4 5 6
7 8 9 10 11 12 13
14 15 16 17 18 19 20
21 22 23 24 25 26 27
28 29 30 31 - - -
月別アーカイブ
最新記事
カテゴリ
検索フォーム
リンク
QRコード
QR