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七転び八起会開催

4月21日に、
東京のトップシェフ達で構成されている
友好ゴルフコンペ
「七転び八起き会(代表 吉川静江)」が
香川で開催されました。
在京中はオーナーシェフ長坂も毎月参加していた会で、
長坂も皆さんとゴルフを楽しみました。

四川飯店 陳建一
銀座神谷 神谷昌孝
恵比寿コルシカ 重本一夫
康竜 片田兄弟

…などなど、多くの方にご来店いただき、
長江SORAEの自慢である景色と
お食事を楽しんでいただけました。

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東京を代表するトップシェフであり、
長坂の大切な仲間でもある方々です。
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『長江SORAE』のご紹介

長江SORAE

店名:長江SORAE
人にとって一番の至福の食とは……。
自然の中に身を委ね、自然界から贈られた豊穣なる恵みの食材を、愛する人々とともに味わう。
この営みの内に歩み行く日々の口福の時間が…流れる。
名勝、讃岐屋島を背景に、瀬戸内の海を眼前に海辺のレストラン「長江SORAE」は誕生しました。
ここは源平合戦の地「檀の浦」。
先人達が見守りながら来たるこの地に、悠久の時間に思いを馳せながら、全席オーシャンビューにてお待ちいたしております。
こころ安らかなるお食事を願って…。

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