長坂松夫の「長江SORAE運命クッキング」第51回を公開しました
無料の動画投稿サイトYoutubeにて
長坂松夫による料理講座「長江SORAE運命クッキング」第51回を公開しました。
今回ご紹介するのは鶏手羽と里芋の四川鍋
【鸡翅芋砂鍋（チーツーユイシャーグゥオ)】です。
中華スープの素などを使わず、鶏手羽を使って風味豊かなダシを作り上げます。
まだまだ寒い日々が続きますが、体を温めて元気に冬を乗り切りましょう。
長坂松夫による料理講座「長江SORAE運命クッキング」第51回を公開しました。
今回ご紹介するのは鶏手羽と里芋の四川鍋
【鸡翅芋砂鍋（チーツーユイシャーグゥオ)】です。
中華スープの素などを使わず、鶏手羽を使って風味豊かなダシを作り上げます。
まだまだ寒い日々が続きますが、体を温めて元気に冬を乗り切りましょう。
