長坂松夫による料理講座「長江SORAE運命クッキング」第110回を公開しました。

無料の動画投稿サイトYoutubeにて
長坂松夫による料理講座「長江SORAE運命クッキング」第110回を公開しました。



今回ご紹介するのは
貝柱の冷製コーンスープ
【涼粟米貝丁（リャンスウミィベイティン）】です。
貝柱の旨みとコーンの甘みが引き立つ、口当たりのなめらかなスープです。
よりおいしさを追求したい！　という方は、ミキサーにしっかりかけたあと、
さらにこすとプロの仕上がりになります。