長坂松夫による料理講座「長江SORAE運命クッキング」第133回を公開しました。

無料の動画投稿サイトYoutubeにて
長坂松夫による料理講座「長江SORAE運命クッキング」第133回を公開しました。
今回ご紹介するのは、油揚げ、玉子青菜炒め
【青菜豆腐蚤（チンツァオドォウフタン）】です。

です。

ほぼ一年中食べられるようになった水菜で、野菜たっぷり、スープもおいしい炒め物をつくりましょう。
素材の部分ごとに炒める時間を調節するのが、簡単ですが完成度を高めるコツです。