長坂松夫による料理講座「長江SORAE運命クッキング」第157回を公開しました。

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長坂松夫による料理講座「長江SORAE運命クッキング」第157回を公開しました。
今回ご紹介するのは、帆立と木の子のおろし炒め
【‎‎萝滑貝茹（ルゥオホワーベイグゥ）】です。

さんまでおなじみの大根・すだちの組み合わせを
帆立とエリンギに応用しました。トマトのフレッシュな食感を活かすことで
一味違ったおいしさが生まれます。