長坂松夫による料理講座「長江SORAE運命クッキング」第172回を公開しました。

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長坂松夫による料理講座「長江SORAE運命クッキング」第172回を公開しました。
今回ご紹介するのは、荒切り鶏と豆腐のあっさり煮
【‎鶏哈豆腐（チーハードォウフ）】です。

中国では離乳食にも使われる食べやすいレシピですが、
ブラックペッパーなどを使うことで、大人好みの味に調整もできます。
どんぶりものにしてもおすすめです。ぜひお試しください。