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ガッテン再放送のお知らせ

☆☆再放送のお知らせ☆☆

NHK総合「ためしてガッテン」で長坂が
四川料理秘伝の調味料「チュウニャン」を再現した
シリーズ「失われゆく日本の健康食」酒かすの回が、
大きな反響をいただき、
再放送が決定いたしました!


再放送は
NHK総合
1月4日(火)
16:05~16:48 です、ぜひ御覧ください。
http://www9.nhk.or.jp/gatten/
『長江SORAE』のご紹介

長江SORAE

店名:長江SORAE
人にとって一番の至福の食とは……。
自然の中に身を委ね、自然界から贈られた豊穣なる恵みの食材を、愛する人々とともに味わう。
この営みの内に歩み行く日々の口福の時間が…流れる。
名勝、讃岐屋島を背景に、瀬戸内の海を眼前に海辺のレストラン「長江SORAE」は誕生しました。
ここは源平合戦の地「檀の浦」。
先人達が見守りながら来たるこの地に、悠久の時間に思いを馳せながら、全席オーシャンビューにてお待ちいたしております。
こころ安らかなるお食事を願って…。

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