まかない麻婆丼

ＳＯＲＡＥスタッフのお昼の風景です。



この日のメニューは麻婆丼。
麻婆豆腐は日本ではマイルドなものが一般的ですが
もともとはしびれるような辛さが持ち味の料理なのです。

麻婆豆腐といえば、
2006年9月13日放送のためしてガッテン
「大発見！マーボー豆腐　激うま調理術」で、
長坂も協力して
家庭の麻婆豆腐をさらに美味しくするコツを
ご紹介しています。
レシピも公開されていますので
ぜひお試しください。



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1周年感謝コース　北海道フェア
婚約・結婚披露パーティ
ご予約受付中！
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長江SORAE
香川県高松市屋島東町32-12
TEL [phone]
[昼] 12：00 ～ 14：30
[夜] 17：30 ～
火曜定休
昼夜ともに前日までの御予約制
コース料理のご用意となります