長坂松夫による料理講座「長江SORAE運命クッキング」第82回を公開しました。
無料の動画投稿サイトYoutubeにて
長坂松夫による料理講座「長江SORAE運命クッキング」第82回を公開しました。
今回ご紹介するのはカツオのニンニクピリ辛ソース
【大蒜煎魚（ダァスワンジェンユイ）】です。
フライパンを使ってカツオの3面を焼くことで、家庭でも簡単に「カツオのたたき」を作ることができます。
カツオ特有のにおいを、ゴマ油とニンニクスライスを使って焼き上げることで魚の旨味に転換させるのが成功のポイント。たっぷりのタマネギスライスでいただきます。
長坂松夫による料理講座「長江SORAE運命クッキング」第82回を公開しました。
今回ご紹介するのはカツオのニンニクピリ辛ソース
【大蒜煎魚（ダァスワンジェンユイ）】です。
フライパンを使ってカツオの3面を焼くことで、家庭でも簡単に「カツオのたたき」を作ることができます。
カツオ特有のにおいを、ゴマ油とニンニクスライスを使って焼き上げることで魚の旨味に転換させるのが成功のポイント。たっぷりのタマネギスライスでいただきます。
-------------------------------
☆婚約・結婚披露パーティ承ります
-------------------------------
長江SORAE
香川県高松市屋島東町32-12
TEL 087-843-2567
[昼] 12：00 ～ 14：30
[夜] 17：30 ～
火曜定休
昼夜ともに前日までの御予約制
コース料理のご用意となります。
☆婚約・結婚披露パーティ承ります
-------------------------------
長江SORAE
香川県高松市屋島東町32-12
TEL 087-843-2567
[昼] 12：00 ～ 14：30
[夜] 17：30 ～
火曜定休
昼夜ともに前日までの御予約制
コース料理のご用意となります。
