長坂松夫による料理講座「長江SORAE運命クッキング」第84回を公開しました。
無料の動画投稿サイトYoutubeにて
長坂松夫による料理講座「長江SORAE運命クッキング」第84回を公開しました。
今回ご紹介するのはニガウリとミンチの古典煮
【肉茉苦瓜(ルォウモォクーグゥア)】です。
栄養がいっぱいのニガウリは、肉を巻き付けて焼くことで苦手な人も食べやすいおかずになります。
苦みが苦手、という方は、ニガウリを事前にボイルして流水しておきましょう。
長坂松夫による料理講座「長江SORAE運命クッキング」第84回を公開しました。
今回ご紹介するのはニガウリとミンチの古典煮
【肉茉苦瓜(ルォウモォクーグゥア)】です。
栄養がいっぱいのニガウリは、肉を巻き付けて焼くことで苦手な人も食べやすいおかずになります。
苦みが苦手、という方は、ニガウリを事前にボイルして流水しておきましょう。