長坂松夫による料理講座「長江SORAE運命クッキング」第138回を公開しました。

無料の動画投稿サイトYoutubeにて
長坂松夫による料理講座「長江SORAE運命クッキング」第138回を公開しました。
今回ご紹介するのは、とうがんのサンラー煮
【酸辣冬瓜（スワンラートングゥワ）】です。



切り方を工夫して、とうがんの食感に変化をつけることが、このレシピのポイントです。
食欲がないときでも食べやすいメニューですので、年配の方にもおすすめです。