長坂松夫による料理講座「長江SORAE運命クッキング」第147回を公開しました。

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長坂松夫による料理講座「長江SORAE運命クッキング」第147回を公開しました。
今回ご紹介するのは、里芋ライスコロッケ
【‎干炸芋米肉（ガンザユイミィロォウ）】
です。


ご飯と里芋を主体に、残り物の野菜を加えて揚げる、カレー風味のコロッケです。
丸めたタネは少し冷やしてから揚げると失敗しにくくなります。
野菜嫌いな方も、ぜひお試しください！