長坂松夫の「長江SORAE運命クッキング」第2回を公開しました
無料の動画投稿サイトYoutubeにて
長坂松夫による料理講座「長江SORAE運命クッキング」第2回を公開しました。
今回ご紹介するのは
「讃岐うどん大根ジャージャン麺」です。
ジャージャン麺は肉味噌「炸醤(ジャージャン)」を
「麺」に乗せて食べる中国料理で、
日本ではジャージャー麺、とも呼ばれています。
このレシピでは、寒い冬を乗り切るために
ダイコンとネギをたっぷり使ったメニューに仕上げました。
風邪予防にもなり、体の芯から温まります。ぜひお試しください。
長坂松夫による料理講座「長江SORAE運命クッキング」第2回を公開しました。
今回ご紹介するのは
「讃岐うどん大根ジャージャン麺」です。
ジャージャン麺は肉味噌「炸醤(ジャージャン)」を
「麺」に乗せて食べる中国料理で、
日本ではジャージャー麺、とも呼ばれています。
このレシピでは、寒い冬を乗り切るために
ダイコンとネギをたっぷり使ったメニューに仕上げました。
風邪予防にもなり、体の芯から温まります。ぜひお試しください。