長坂松夫の「長江SORAE運命クッキング」第19回を公開しました
無料の動画投稿サイトYoutubeにて
長坂松夫による料理講座「長江SORAE運命クッキング」第19回を公開しました。
今回ご紹介するのは
【酥炸蝦仁（スウザシャーレン）】
エビのサクサク揚げです。
中国料理の定番「揚げ物」はサクサク感が命！
肉や魚にも応用できるサクサク衣でエビをからりと揚げます。
余熱の使い方や、サクサクが長持ちする揚げ方、
衣のレシピは魚や肉の揚げ物にも応用できますので
ぜひマスターしてご活用ください。
<お店でも料理教室を開催中です>
シェフ長坂松夫が、ご家庭向きの中国料理の作り方を１回３品ご紹介。
テイスティングをかねたランチスタイルでご用意いたします。
会場 ：長江SORAE
開催日時：毎月第３月曜日（祝日の場合は変更あり）
次回5月20日 12:00～14：30
会費 ：１回 5,000円
人数 ：限定15名様
申込先 ：長江SORAE 087-843-2567
長坂松夫による料理講座「長江SORAE運命クッキング」第19回を公開しました。
今回ご紹介するのは
【酥炸蝦仁（スウザシャーレン）】
エビのサクサク揚げです。
中国料理の定番「揚げ物」はサクサク感が命！
肉や魚にも応用できるサクサク衣でエビをからりと揚げます。
余熱の使い方や、サクサクが長持ちする揚げ方、
衣のレシピは魚や肉の揚げ物にも応用できますので
ぜひマスターしてご活用ください。
<お店でも料理教室を開催中です>
シェフ長坂松夫が、ご家庭向きの中国料理の作り方を１回３品ご紹介。
テイスティングをかねたランチスタイルでご用意いたします。
会場 ：長江SORAE
開催日時：毎月第３月曜日（祝日の場合は変更あり）
次回5月20日 12:00～14：30
会費 ：１回 5,000円
人数 ：限定15名様
申込先 ：長江SORAE 087-843-2567
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☆婚約・結婚披露パーティご予約受付中
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長江SORAE
香川県高松市屋島東町32-12
TEL 087-843-2567
[昼] 12：00 ～ 14：30
[夜] 17：30 ～
火曜定休
昼夜ともに前日までの御予約制
コース料理のご用意となります。
☆婚約・結婚披露パーティご予約受付中
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長江SORAE
香川県高松市屋島東町32-12
TEL 087-843-2567
[昼] 12：00 ～ 14：30
[夜] 17：30 ～
火曜定休
昼夜ともに前日までの御予約制
コース料理のご用意となります。
